Une pit’za

Coucou vous !

Nan !! je m’ai pas gourrée !!! c’est juste que ….. il me restait des pains pitas (enfin, des piadines) d’une recette que j’avais fait sur mon groupe  https://lafeestephanie.blogspot.fr/2017/03/piadine-romagnole-faites-maison-poelee.html  (excellent blog, on vous le recommande !! + de 115 recettes testées! j’dis ça….) donc, revenons à nos casseroles !

En mode feignasse il fait super beau en ce moment et ces 2 piadines s’ennuyaient!  il me restait un bocal de tomates entières en conserve, mon cerveau n’a pas gambergé longtemps ! hop! à midi ce sera pit’za !allez zou !

  • Ecraser une tomate sur le pain, avec une fourchette et là, comme une courge, j’ai oublié de mettre un peu d’herbes de provence (on ne se refait pas…)
  • par-dessus, j’ai fait un mix d’amandes/graines de courges/tournesol, purée de cajou la cajou c’est la vie et huile d’olive pour mettre un peu de gras sur le dessus legras, c’est la vie cf Karadoc dans Kamelott (on a la culture qu’on veut bien se donner ….
  • quelques olives,
  • on saupoudre de levure maltée et hop au four à 200 °DSCN0822.JPG

eh bien, croyez-moi !! les pit’za ont été englouties en moins de temps qu’il ne faut pour le dire! j’en ai oublié de faire la photo, à la sortie du four ! c’était super doré et croustillant à souhait !!

Bon appétit et à bientôt !!

 

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13 réflexions sur “Une pit’za

    1. je sais pas si c’est une tapenade……. c’est super bon en tout cas 😀 😀
      non mais parfois on s’embête à faire des trucs archi compliqués et là …..
      en même temps, les pitas, tu peux les congeler et le jour où tu es……… ben c’est hyper vite fait quoi !! 😀 😀

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      1. Avec plaisir 😉 Je suis très peu de blogs et je n’ai pas beaucoup le temps de participer en général, mais j’aime tellement ton énergie ! Plein de bises

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  1. ça ressemble bcp à la première pizza que j’ai faite quand j’avais 15 ans, j’avais tanné ma mère pour faire EXACTEMENT celle de la recette que j’avais trouvée, et je n’ai jamais oublié sa saveur unique!!
    merci pour ce flash back involontaire 😀

    Aimé par 1 personne

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